Kayıtlar
Mahlepli Simit
Malzemeler:
- 5,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı Mahlep
- 1 paket kabartmatozu
- 250 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- Yarım limonun suyu
- 2 Yumurta akı
- 1 çay bardağı susam
- 1 tutam tuz
1 = Margarini eritip ılıtın. Un, mahlep ve kabartma tozunu derin bir kapta harmanlayın. Margarin, sıvıyağ, yoğurt, limon suyu ve tuz ekleyip yoğurun.
2 = Yumurta aklarını ayrı bir kapta çırpın. Hazırladığınız hamurdan küçük parçalar koparıp simit şekli verin. Önce yumurta akına, sonra susama bulayıp yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 180 ayarlı fırında 15 dakika pişirin dereceye.
Sonraki Kayıt Önceki Kayıt Ana Sayfa
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
0 yorum:
Yorum Gönder